• Wpisów: 31
  • Średnio co: 46 dni
  • Ostatni wpis: 3 lata temu, 13:24
  • Licznik odwiedzin: 5 215 / 1479 dni
 
innenizwszyscy
 
Cześć! Tu Ola, jakoś ostatnio zaniedbałyśmy trochę nasz blog... toteż stwierdziłam, że coś napiszę! :)
Z góry przepraszamy, że nasza nieobecność trwała dość długi czas, ale wiadomo- nauka i inne sprawy na głowie...

DO RZECZY! :)

Do moich ulubionych deserów zaliczam gofry, chyba większość z nas je lubi, jednakże domowe gofry nie zawsze wychodzą nam jak "te z budki", postanowiłam poszukać w sieci jakiegoś dobrego przepisu... i natknęłam się na prosty, szybki i łatwy przepis... a gofry smakują wyśmienicie! :)
PODZIELĘ SIĘ NIM Z WAMI!

POTRZEBNE SKŁADNIKI:
2 jajka
Łyżka masła
1 szklanka mleka, bądź zwykłego jogurtu naturalnego
1 szklanka mąki tortowej (jeśli masa będzie zbyt rzadka, śmiało można dodać jeszcze trochę mąki)
Szczypta soli
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki cukru ('kryształowego')

Następujące czynności:
1. Oddziel białka od żółtek
2. Do miseczki z białkami dodaj szczyptę soli i wymiksuj na dość sztywną białą masę
3. Do miski z żółtkami dodaj cukier i również wymiksuj
4. Do mąki tortowej dodaj proszek do pieczenia
5. Do miski z żółtkami i cukrem dodaj wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia i masło- wymieszaj dobrze lub wymiksuj
6. Następnie dodaj ubite białka i całość dobrze wymieszaj.
7. Gofrownicę posmaruj olejem, aby gofry nie przylepiły się.

Dodatki, które możesz dodać do gofrów:
-bita śmietana
-różnego rodzaju owoce
-dżem lub marmolada <jak kto woli>
-posypka: kakao albo cynamon
-cukier puder
...DODATKI ZALEŻĄ OD UPODOBANIA... :)
dla każdego coś innego w końcu!

Pamiętaj!!!
-przed wylaniem masy, gofrownice należy dobrze ogrzać.


SMACZNEGO!!! ;)
Powinny wyjść wam zarumienione, przepyszne gofry!

Zdecydowaliście się spróbować? Skomentuj! "Czy wyszły ci dobre gofry?" Zapraszamy do obserwacji i komentowania :)

dziękujemy, że jest już was 88! :*


OLA.

Nie możesz dodać komentarza.

  Wyświetlanie: od najstarszego | od najnowszego